跟着泉城时光学习开店吧!

2023-03-16

泉城时光

奶茶店,每个城市都有,甚至很多乡镇都有。首先说明了这个行业的竞争是多么激烈,其次表明了这个行业的准入门槛是很低的。如今奶茶市场的前景广阔,所以开奶茶店的人越来越多,不过在这其中并不是说所有奶茶店都能赚钱,懂得如何经营很重要。作为很多年轻人的创业首选,不论是自创品牌,还是加盟连锁店。今天我们来一起探讨如何开好一家奶茶店?

经营方法:
       经营好奶茶店就需要一套良好的经营方法了,奶茶店经营方法要从员工的管理方法、店铺的工作分工、奶茶店新品上市及产品搭配和平日的新老客户维护都要做到位。核心的特色产品,是我们差异化竞争的关键,那么对这种产品的品控我们就要格外的严格,细节要制定的极度详细,要做到顾客想购买这种产品时脑子里只有你的店名。所以核心产品是我们工作的重中之重,绝大部分精力要放在这上面。

地理位置:
经营好奶茶店首先就是地理位置,选好了奶茶店就已经比其他奶茶店好,一个好位置也决定了奶茶店经营好坏的80%要素。

营销手段:

微笑,这是谁都不会拒绝的表情。在狭小的空间内,和顾客短暂的接触中,语言的交流也是很有限的,所以我们的员工随时保持微笑,来拉近顾客之间的距离。很多营销活动都是基于核心产品来进行的。比如,要提高客流量时,买一赠一或者第二杯半价,拍照发朋友圈免费领奶茶,也就相当于用低成本去做品牌宣传了,这是我们会经常做的活动,那么我们在让利的同时就必须让顾客记住我们,才能达到活动的终极目的。经营一间饮品店,靠的就是特色味道,而味道的来源就是特色产品。

开一家泉城时光奶茶店还有很多方面的细节需要思考,做任何行业也不是简简单单的就能做好。所以我们要时刻去观察生意的变化,多做调整,多为顾客考虑,这样才能赢得顾客的心。